Cucina e Vino

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Orari di Apertura

Osterie d'Italia

------ 2024 -----

Mar - Sab:   12.30 / 14.30

                      19.30 / 22.30

Dom - Lun: 19.30 / 22.30

Dove Siamo

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via Orfanotrofio, 91 - 97100 Ragusa - Ragusa Ibla (Rg)

phone: +39 0932 686447

Cucina  e Vino

L'Arte della Cucina

a Ragusa Ibla

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Il cibo giusto al momento giusto

" Una ricetta diventa un piatto eccezionale grazie alla conoscenza e all’esercizio della professione. Tuttavia, il sessanta per cento di un grande piatto è dato dalle materie prime: non ci sono grandi piatti senza grandi prodotti."

(Alex Atala)

Giovanni Cilia

Chef  - Cucina e Vino

L’Arte della Cucina

Il Ristorante "Cucina & Vino" si trova nello splendido e unico scenario di Ragusa Ibla a pochi passi da Duomo, la parte storica di Ragusa. Un sito ricco di chiese e palazzi in stile Barocco, diciotto dei quali sono stati riconosciuti Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO.

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I Dammusi del Barocco Ibleo

Proprio qui si trova il ristorante Cucina & Vino, una raccolta ed accogliente trattoria dove le pietanze vengono realizzate con prodotti di stagione, scelti personalmente dal titolare e abbinati sapientemente per dare vita a piatti straordinari. Mangiare all'aperto tra un palazzetto barocco e una suggestiva chiesetta o all’interno di uno splendido dammuso, tra le mura di due salette ben arredate e confortevoli.

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 I nostri piatti

Sapori Autentici della Cucina Iblea

Le Recensioni

Un’Atmosfera  Particolare

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È in questa cornice che troverai il Ristorante Cucina & Vino, raccolta e accogliente trattoria che offre alla sua clientela un vasto assortimento di pietanze tipiche del luogo: un’ottima scelta di primi e secondi piatti creati con qualità, passione e materie prime controllate.

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